...Traditioneel is een tapa een eetlustopwekkend hapje dat in Spaanse cafés bij een alcoholhoudend drankje (bier, wijn, sherry) wordt genuttigd. In Spanje waardeert men de tapas en het eten in het algemeen met name om de versheid en/of kwaliteit v...

De Franse keuken is wereldbekend. Bourgondisch, traditioneel en bovenal één van de belangrijkste aspecten van het dagelijkse en sociale leven. Wat betreft kwaliteit als veelzijdigheid kunnen alleen de Chinese keuken en de Indiase keuken met de Fr...

...Kleine porties zijn nu de trend! Verwen je gasten met veel verschillende complete gerechtjes, perfect voor feestjes of andere informele gelegenheden. Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen één compleet diner. U laat...

...Zin in een trendy buffet? Dit multiculturele fusion buffet is een samensmelting van culinaire Afrikaanse, Europese & Oosterse wereldsmaken en culturen, welke door u gasten als verrassend zullen worden ervaren....

All-Inn opgemaakt salade-buffet gecombineerd met diverse koude hapjes, luxe broden, tapenade's, kruidenboters en warme gerechten als geroosterde kip in Japanse sesam, Indonesische gehaktballetjes en Boeuf Stroganoff....

...Diverse mooi opgemaakte koude schotels en heerlijke kleine hapjes afzonderlijk op spiegels en schalen gepresenteerd zodat uw gasten zelf een bordje kunnen samenstellen, aangevuld met warme gerechten als beenham met honing, saté en gestoofd...

...Vers, vers, vers en nog eens vers is het credo van de inmiddels over de hele wereld bekende Italiaanse keuken.  Eten moet een Italiaanse vinding zijn geweest, want geen andere keuken weet lijfstijl en genot zo te combineren a...

De Spaanse keuken met haar veelzijdige streekgastronomie kent ook typische Arabische invloeden zoals het gebruik van Saffraan ( een specerij ooit zelfs duurder dan goud).  Door het uitstekende klimaat, de nabijheid van de zee en de vruchtbare...

...Deze meer dan 25 eeuwen oude keuken is zowel traditioneel als kwalitatief de eerste echte Europese keuken. Kenmerkend voor de Griekse keuken zijn de zonnige schotels rijk aan pure ingrediënten als; olijfolie, citroen, yoghurt en veel verse Medi...

..."Een rijke verscheidenheid aan tradities, culturen en inheemse invloeden". Door koloniale invloeden van over de hele wereld is de Caribische keuken een mengeling geworden van producten en gerechten van over de hele wereld met kip, kabeljauw, rij...

De Chinees-Indische keuken mag toch wel gezien worden als een begrip en de meest favoriete 'buitenlandse' keuken in ons land. De geur, smaak en de verscheidenheid aan gerechten waaruit de rijststafels bestaan verleiden vele liefhebbers....

...'Carpaccio van runderhaas, Tartaartjes van rauwe Yellow-fin tonijnfilet en Lam uit de regio met asperges'. Ons 4-sterren buffet is een culinaire reis dat bestaat uit de beste en mooiste geselecteerde produkten van eigen bodem. Optimaal genieten...